日本酒＆ワインバー　中条 | 日記一覧

悦　凱陣　山廃純米　無濾過生原酒　亀の尾（遠野）

香川県　丸尾本店

原料米　亀の尾（遠野）
精米歩合　70%

引用
遠野 亀の尾は、岩手県遠野市で、無肥料・無農薬による自然栽培米作りに挑戦している勘六縁（かんろくえん）さんの亀…

続きを読む

ゲオルク・ブロイヤー　ソヴァージュ　リースリング　トロッケン　2018

産地　ドイツ　ラインガウ地方

品種　リースリング

続きを読む

フーバー シュペートブルグンダー
2016

産地　ドイツ　バーデン地方
　ベルンハルト・フーバー醸造所

品種　シュペートブルグンダー
　　　（ピノノワール）

続きを読む

おかげさまで、5周年を迎える事が出来ました。

心より感謝申し上げます。
沢山のお祝いを頂きまして、
本当にありがとうございました。

今後とも
変わらぬご愛顧のほど
どうぞよろしくお願いいたします。

続きを読む

KURAMOTO SE（エス・イー）

奈良県　倉本酒造

引用
４MMPという、ワインのソーヴィニヨンブランに含まれるキリっと爽やかな香り成分をまとうお酒

続きを読む

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン　ブルゴーニュ　シャルドネ　

産地　フランス　ブルゴーニュ

品種　シャルドネ

続きを読む

ドメーヌ・アラン・ブリュモン　
シャトー・ブースカッセ

産地　フランス　南西地区
　　　ACマディラン

品種　タナ60％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％

続きを読む

結ゆい 純米大吟醸 無濾過生原酒
赤磐雄町米

製造元：三千櫻酒造（北海道）
販売者：結城酒造（茨城）

原料米：赤磐雄町米 100%
　　精米歩合：38％

引用
結城酒造杜氏 浦里美智子氏が北海道 三千櫻酒造さんで醸造責任者になり…

続きを読む

瓢太閤　（ひさごたいこう）
初しぼり純米原酒

徳島の新酒です

引用
徳島県推奨品種米「あきさかり」を麹米、掛米に100％使用し、
徳島県が独自開発した「ＬＥＤ夢酵母」で仕込んだ
初しぼり純米原酒です

続きを読む

シャトー・ラリヴォ　2013
Chateau Larrivaux

産地　フランス　ボルドー

　AOCオー・メドック

品種　メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン

続きを読む