日本酒＆ワインバー　中条 | 日記一覧

純米吟醸　阿波天水

徳島県　日新酒類

原料米　阿波山田錦100%
精米歩合　55%

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田酒 特別純米酒 山田錦

青森県　西田酒造店

原料米　山田錦　
精米歩合　55％

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バローネ リカーゾリ
ブローリオ キアンティ クラッシコ
2017

産地　イタリア　トスカーナ州
キャンティ クラシコDOCG

品種　サンジョヴェーゼ　主体

生産者　バローネ・リカーゾリ

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dancyu３月号で特集されてた
「剣菱」を仕入れてみました
せっかくなのでちょつとええやつを
「極上黒松剣菱」

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カステロ・デ・メディナ
フェルメンタド　エン　バリッカ2014

産地　スペイン　ルエダ
　　　DOルエダ

品種　ベルデホ90％　ソーヴィニヨン・ブラン10％

引用　スペインの土着品種『ベルデホ』主体の樽熟タイプの白ワイン

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「櫻芳烈（おうほうれつ）」アキヒカリ純米無濾過生原酒

岡山県高梁市有漢町
芳烈酒造

原料米　アキヒカリ
精米歩合　70%

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ファンティーニ カラレンタ・ロザート

産地　イタリア　アブルッツォ州

品種　メルロー

生産者 Fantini

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ボデガス アス ラサス コンダド ラサス2011 Bodegas As Laxas Condado Laxas 産地　スペイン　ガリシア州 　　リアス・バイシャス地方 DOリアス・バイシャス

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ドメーヌ・コルニュ・カミュ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2012 産地　フランス　ブルゴーニュ地方 　　　コート・ド・ニュイ地区

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