日本酒&ワインバー 中条 | 日記一覧

倉敷駅前で、ワインと日本酒がメインのバーです。 店内は禁煙となっております、ご協力をお願いします

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日本酒&ワインバー 中条 の日記

醸し人九平次(かもしびとくへいじ) 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE

2020.02.25

愛知県の萬乗醸造
『醸し人九平次(かもしびとくへいじ) 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE』入荷しております。

赤磐地区産の雄町を50%精米した純米大吟醸酒です。

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醸し人九平次(かもしびとくへいじ) 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE

高柿木(たかがき) 純米生原酒 無濾過中

2020.02.23

徳島県 芳水酒造
『高柿木(たかがき) 純米生原酒 無濾過中取り』入荷しております。

原料米 兵庫山田錦
精米歩合  60%
アルコール分 18.5度
日本酒度   +5
酸度    1.7
アミノ酸度 1.6

キレの良い辛口ではあるものの、ほの…

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高柿木(たかがき) 純米生原酒 無濾過中

萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 こたつ猫

2020.02.22

宮城県は萩野酒造、猫の日を祝っての限定酒

『萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 こたつ猫』入荷しております。

美山錦を50%まで磨いた、上品な甘さと旨味の詰まったフレッシュなお酒です。

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萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 こたつ猫

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 

2020.02.21

本日のグラスワインのご紹介

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 
プラン・ドゥ・デュー 
ドゥ・ペール・オン・フィーユ

南フランスのローヌ地方
グルナッシュ主体で造られた、濃厚パワフルな赤ワインです。

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コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 

ハーハ マールボロ ピノ・ノワール

2020.02.21

本日のグラスワインのご紹介

『ハーハ マールボロ ピノ・ノワール」
ニュージーランド・マールボロ
ピノ・ノワール100 %のワインです。

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ハーハ マールボロ ピノ・ノワール

田中六五 純米生酒 糸島産一等米山田錦

2020.02.18

福岡県白糸酒造より
『田中六五 純米生酒 糸島産一等米山田錦』入荷しております。

「山田錦」×「65%精白」×「純粋9号酵母」のみでワンアイテムしか造らない田中六五

爽やかフルーティーなお酒です。

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田中六五 純米生酒 糸島産一等米山田錦

流輝(るか) 純米吟醸 無濾過生原酒

2020.02.16

群馬県 松屋酒造様より
『流輝(るか) 純米吟醸 無濾過生原酒』入荷しております。

優しい口当たりの純米吟醸酒です。

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流輝(るか) 純米吟醸 無濾過生原酒

一歩己 (いぶき) 無濾過純米生原酒

2020.02.15

福島県 豊国酒造様が醸す
「一歩己 (いぶき) 無濾過純米生原酒』

淡麗な美酒です

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一歩己 (いぶき) 無濾過純米生原酒

玉川 福袋 純米吟醸無濾過生原酒

2020.02.14

京都府京丹後市の木下酒造
様より
『玉川 福袋 純米吟醸無濾過生原酒』入荷しております。
五百万石を原料にして造られた、玉川の新酒。
切れ味のいい辛口生原酒です。

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玉川 福袋 純米吟醸無濾過生原酒

ソガペール エ フィス 「ヌメロ シス」 サケ エロティック 

2020.02.10

ソガペール エ フィス 「ヌメロ シス」 サケ エロティック 
6号酵母で醸されたお酒です
長野の小布施ワイナリーが、ワイン造りが終わった冬に極少量造る日本酒です.

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ソガペール エ フィス 「ヌメロ シス」 サケ エロティック 
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