日本酒＆ワインバー　中条 | 日記一覧

十四代純米中取り 無濾過 生詰

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善知鳥(うとう)　大吟醸　百四拾　

青森県　「田酒」を醸す西田酒造店
が中取りだけを使った大吟醸善知鳥

青森県の酒米「華想い（百四拾）」を35%まで磨いて造ったお酒です

※「善知鳥」(うとう)は青森市の鳥に指定されて…

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シャトー・カルルマニュス　2019

産地　フランス　ボルドー　
　　　ACフロンサック

品種　メルロー　主体

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咲耶美　（さくやび）純米大吟醸　
直汲み生原酒　舞風　ブルーラベル

群馬県　貴娘酒造
　　　　　　　（きむすめ）

群馬の酒米「舞風」と「群馬KAZE酵母」を使用したオール群馬の酒

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あべ　SIRIUS（シリウス）瓶内二次発酵

あべ　のスパークリング日本酒

新潟県　阿部酒造

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フォリス ピノ・ノワール ログ・ヴァレー

産地　アメリカ　オレゴン州　
　　　ログ・ヴァレー

品種　ピノノワール

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ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ-
ジョセフ・ドルーアン

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マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォ=
テール・セクレット

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ボージョレ・ヌーヴォ- ロゼ
ピエール・マリー・シェルメット

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ヌーヴォー解禁日


ヌーヴォーはその年のブドウの豊作に感謝する収穫祭
お祭りを楽しみましょう♪


今年の中条はロゼと白推しですけどね

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