日本酒＆ワインバー 中条 の日記
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「七ロ万」（ななろまん）純米吟醸 一回火入れ
2019.06.14
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人気のロ万（ろまん）シリーズより夏バージョンが入荷しております。
「七ロ万」（ななろまん）純米吟醸 一回火入れ
夏らしい飲み口の綺麗さと青々しい爽やかな香りのお酒です。
ロ万シリーズは４段にモチ米を使うのが特徴で、このモチ米の精米歩合が全て60％なので麹・掛米と高精白のお米を使っても純米吟醸となります。
使用するお米は全てが地元南会津産の契約栽培米（麹、掛米は五百万石、四段米はヒメノモチ）
