日本酒&ワインバー 中条 | 日記 | 「超」王祿★ 本生

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日本酒&ワインバー 中条 の日記

「超」王祿★ 本生

2019.04.29

「超」王祿★ 本生
【島根】王祿酒造
‪富山県産の五百万石を60%まで磨いて醸した、無濾過本生‬
H26BY 5年熟成の本生 スッキリしたキレイな辛口 燗が美味しそうです。

王祿酒造さんは、ここ十数年来「ひとタンク分のお酒を上槽後、ブレンド・濾過せず、
すみやかに瓶詰め、低温で瓶貯蔵し、味が整い次第発売」というスタンスを貫き通しています

「超」王祿★ 本生

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