日本酒&ワインバー 中条 の日記
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ドメーヌ・デ・ローリエ ピクプー・ド・ピネ
2019.05.04
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Domaine des LAURIERS Picpoul de Pinet
ドメーヌ・デ・ローリエ ピクプー・ド・ピネ 南仏のラングドック地方にあるピネ村のワインです
ラングドック地方の土着品種、ピクプー100%で造られるワイン シトラス系の香りと青りんご、フェンネルといったさわやかな印象。
味わいもフレッシュそのものでみずみずしさを感じるまでの活き活き とした果実味と
ジューシーな酸味。ミネラルもしっかりと感じ、若干の 塩味もあります